sexta-feira, maio 14
Pastéis e Pataniscas de bacalhau, Bacalhau à lagareiro... manjares em vias de extinção!
Já não bastava a previsão de que, dentro de meia dúzia de anos, o declínio irreversível da produção mundial de petróleo devido ao esgotamento das jazidas, aliado a uma procura que dá mostras de não parar de crescer, conduzirá a economia mundial a um choque de consequências inimagináveis, ao “fim do mundo tal como o conhecemos”!
Agora somos confrontados com a triste notícia de que “o bacalhau poderá extinguir-se daqui a 15 anos, caso se mantenha a tendência para a [captura excessiva] verificada nas últimas três décadas”, fruto de “interesses económicos de curto-prazo”!
Nós, portugas, que somos grandes apreciadores e os maiores consumidores per capita do “fiel amigo” (nalguma coisa havíamos de ser os primeiros...) vamos sentir muito a sua falta (snif... snif...)!...
Maldito capitalismo selvagem que em pouco mais de 150 anos, em vez de promover um desenvolvimento ecologicamente equilibrado e sustentável, delapida irrecuperavelmente os recursos naturais e põe em risco o futuro da Humanidade!
Agora somos confrontados com a triste notícia de que “o bacalhau poderá extinguir-se daqui a 15 anos, caso se mantenha a tendência para a [captura excessiva] verificada nas últimas três décadas”, fruto de “interesses económicos de curto-prazo”!
Nós, portugas, que somos grandes apreciadores e os maiores consumidores per capita do “fiel amigo” (nalguma coisa havíamos de ser os primeiros...) vamos sentir muito a sua falta (snif... snif...)!...
Maldito capitalismo selvagem que em pouco mais de 150 anos, em vez de promover um desenvolvimento ecologicamente equilibrado e sustentável, delapida irrecuperavelmente os recursos naturais e põe em risco o futuro da Humanidade!
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